蛋糕店有GANSO元祖、沁园、Lecake诺心等品牌。
1、GANSO元祖：元祖食物由古板起程，踏足美食创艺的大道，揉捻出档次独到的美食文化，沿着：雅致礼物名家之定位的不停创新、不停进步。从麻到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼。
2、沁园：沁园是一家集面包、蛋糕、中西式点心、月饼、粽子等产物的研发、创作发明、连锁直销为一体的闻名烘焙企业。
3、Lecake诺心：将爱分享、爱考究生计为品牌理念融入产物，许诺使用的材料烘培臻品蛋糕，能够预订生日蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、商务蛋糕、婚庆蛋糕等。
蛋糕是一种陈旧的西点，通常是由烤箱制造的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为要紧材料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经由过程搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕所以烤的形式制造出来。蛋糕的资料首要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(普通是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代庖)、起酥油（普通是牛油或人工牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代庖），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（比方酵母大概发酵粉）。