2026支付宝蚂蚁庄园今日答案1.28：蚂蚁庄园今天答题更新了，参与答题也能获得饲料奖励。在这里整理了蚂蚁庄园1月28日答题冷藏后的酸奶表面渗出一层水，是变质了吗？下面一起来看看相关的信息。
2026支付宝蚂蚁庄园今日答案1.28
冷藏后的酸奶表面渗出一层水，是变质了吗
正确答案：不是哦
答案解析
酸奶表面出水是一种乳清分离现象，渗出的“水”就是乳清。酸奶发生乳清分离不会带来食品安全风险，只要没有伴随变色、异味，就不影响酸奶的安全性，搅拌后仍可食用。
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