“横劈竖切万丝绦，皆赞淮扬刀工好”说的是哪种美食_支付宝蚂蚁庄园今日答案2025.11.2

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支付宝蚂蚁庄园今日答案2025.11.2

“横劈竖切万丝绦，皆赞淮扬刀工好”说的是哪种美食

正确答案：文思豆腐

答案解析

一块豆腐在一位资深的大师傅手中，横切，竖切，几分钟的光景，一块豆腐就成了几千根豆腐丝，放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀。这考验的不止是手、眼、刀的配合，而是要心手合一。

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